コンテンツ企画・リニューアル各種制作

【コンテンツ企画/各種制作】バウルーホットサンドカフェ

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ある日の打ち合わせ、昼食として食べたホットサンドの美味しさに衝撃を受けたのが始まりでした。

ブラジル生まれ・日本育ちの直火焼きホットサンドメーカー『バウルー』の歴史や使い方、レシピ等を紹介するファンサイト『バウルーホットサンドカフェ』を開設。日本で初めてバウルーに特化したコンテンツが話題を呼び、レシピ本等を2冊発売。

特に書籍『男と女のホットサンド』はAmazonのパン書籍部門で1位にランクイン。増刷を重ねて6刷となりました。

Local-Fooddesignがてがけたこと

プロジェクト企画:ことばデザイン合同会社✕Local-Fooddesignによる、フードユニット「やくみ」として実施
事業内容:レシピ開発、撮影(ウェブサイト内料理写真、書籍『山ごはん12ヶ月』内料理写真)、書籍・ウェブサイト記事執筆、SNS運用

この他の事業実績