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【商品開発 他】『黒石おみせプロジェクト・おみせ相談所』アドバイザー
クライアント／支援内容 クライアント：黒石商工会議所支援内容：市内菓子店に対する新商品開発・リニュー...
事業実績
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【講演】これまでの講演テーマと概要
自分が考える講演の役割には二つあります。 一つは新しい知識として他者の経験を吸収する機会。ゼロベース...
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【商品開発】『浪江うまぶどう工房』馬ぶどう商品シリーズ
クライアント／支援内容 クライアント：石井農園提案内容：野草「馬ぶどう」を香りや味といった「ハーブ」...
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【商品開発】浪江式調味料シリーズ「古代オリエンタルラー油」／「無限の十辛子」
クライアント／支援内容 クライアント：笹谷搾油所提案内容：浪江町にちなんだ食材を加えた七味唐辛子タイ...
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【プロモーション・コンテンツ企画制作】津軽料理遺産
クライアント／支援内容 クライアント：青森県中南地域県民局提案内容：津軽地方全域に多々ある郷土料理の...
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【プロモーション・コンテンツ企画制作】バウルーホットサンドカフェ
実施内容 プロジェクト企画：ことばデザイン合同会社×Local-Fooddesignによる、フードユ...